Le thé empêche l'assimilation du fer, mais ce n'est pas un thé le matin ou au goûter qui est néfaste. Ce sont les excès, les "fans" de thé qui en boivent des litres !!!
Effet en rapport avec la théine. Le thé ne fait pas éliminer plus vite. Il fait uriner par l'action diurétique de la théine. Il a toutefois des propriétés anti-oxydantes qui peuvent être assimilées à une facilité de récupération.